きのこたっぷりたっぷり♪
☆侑篥☆ @cook_40125840
きのこをたっぷり使った料理です
このレシピの生い立ち
家に残っていた材料で作ってみました。
ベーコンの塩加減とめんつゆのさっぱり感で
きのこと相性バッチリです
きのこたっぷりたっぷり♪
きのこをたっぷり使った料理です
このレシピの生い立ち
家に残っていた材料で作ってみました。
ベーコンの塩加減とめんつゆのさっぱり感で
きのこと相性バッチリです
作り方
- 1
材料（きのこ類・ベーコン・水菜）をずべて食べやすい大きさにそろえる
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、きのこ類とベーコンを炒める
-
- 3
火が通ったらめんつゆを入れ、サッと混ぜわせる
- 4
火を止めて、水菜を入れて軽く混ぜ合わせる
- 5
お皿に盛り付ける
-
コツ・ポイント
今回はしめじとまいたけで作りましたが、
しいたけやエリンギなど、色々なきのこ類を入れるともっと賑やかな一品になります。
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