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お弁当用たまご焼き~中華風だし巻き~
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お弁当用たまご焼き~中華風だし巻き~-レシピのメイン写真

お弁当用たまご焼き~中華風だし巻き~

かりあん
かりあん @cook_40111158

だし巻きたまごって和風しかないけど
中華スープで作れば中華風だし巻きになるよね?
このレシピの生い立ち
中華風のたまご焼きは色々あるけど
具の入らないシンプルなのってないなと思いつき、
作ってみたら美味しかったので。

だし巻きたまごって和風しかないけど
中華スープで作れば中華風だし巻きになるよね?
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中華風のたまご焼きは色々あるけど
具の入らないシンプルなのってないなと思いつき、
作ってみたら美味しかったので。

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お弁当用たまご焼き~中華風だし巻き~

かりあん
かりあん @cook_40111158

だし巻きたまごって和風しかないけど
中華スープで作れば中華風だし巻きになるよね?
このレシピの生い立ち
中華風のたまご焼きは色々あるけど
具の入らないシンプルなのってないなと思いつき、
作ってみたら美味しかったので。

だし巻きたまごって和風しかないけど
中華スープで作れば中華風だし巻きになるよね?
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中華風のたまご焼きは色々あるけど
具の入らないシンプルなのってないなと思いつき、
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材料

お弁当2人分
  • たまご 1個
  • 中華だしの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 50cc
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに水と片栗粉と塩と中華ダシの素を入れ、よく混ぜる。
    そこへ卵を加えてしっかり混ぜる。

  2. 2

    たまご焼き用フライパンを熱してごま油を引き、だし巻きたまごを焼く。

  3. 3

    しっかり冷めてから切ってお弁当に詰める。

コツ・ポイント

片栗粉をしっかり溶かしてから焼くこと。
ウェイパーをといてから使うとさらに本格中華?

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かりあん
かりあん @cook_40111158
2013/12/19 02:36に公開
美味しいと喜んで食べてくれることを想像しながら、愛情込めて楽しく料理!がモットーです。粉とたまごが大好きです♡
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このレシピのキーワード

卵焼き だし巻き卵 片栗粉 卵

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