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濃硬チーズでクリームペンネ
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濃硬チーズでクリームペンネ-レシピのメイン写真

濃硬チーズでクリームペンネ

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

濃硬チーズのブルーチーズ入りのものが大好きで、考えました。くせが強すぎない万人向け。子どもも大好きです。生クリーム不要。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズよりも扱いやすいし日持ちするので濃硬チーズを使いました。生クリームがなくても作れるのが私的にはポイントが高いです。クリーミーに出来上がりました。おつまみにも付け合わせにも☆

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濃硬チーズでクリームペンネ

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

濃硬チーズのブルーチーズ入りのものが大好きで、考えました。くせが強すぎない万人向け。子どもも大好きです。生クリーム不要。
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ブルーチーズよりも扱いやすいし日持ちするので濃硬チーズを使いました。生クリームがなくても作れるのが私的にはポイントが高いです。クリーミーに出来上がりました。おつまみにも付け合わせにも☆

濃硬チーズのブルーチーズ入りのものが大好きで、考えました。くせが強すぎない万人向け。子どもも大好きです。生クリーム不要。
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材料

  • ペンネ 60g
  • 濃硬チーズ 3個
  • 牛乳 200ml
  • 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ペンネはゆでておく。チーズは小さく割っておく。

  2. 2

    鍋に牛乳とチーズを入れて溶かす。溶けたらペンネを入れてクリーム状になるまで煮詰める。

  3. 3

    粉チーズを加えて混ぜ、胡椒を振る。

コツ・ポイント

濃硬チーズがない場合はブルーチーズでつくります。商品によって塩けに差があるので味見をしながら…。

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ももも2525
ももも2525 @cook_40050395
2013/12/18 08:19に公開
見ての通りへんてこ料理ばっかりです(笑)お付き合いくださってどうもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

牛乳 ペンネ チーズ

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