☆白菜と豆腐のさっぱり煮☆

Name: ☆白菜と豆腐のさっぱり煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 １／８カット; 大根 ７ｃｍ分; 鶏もも肉 １／２枚; 木綿豆腐 １丁; だし １カップ; ○オイスターソース 小さじ１; ○醤油 大さじ１; ○ミツカン「穀物酢」 大さじ２

寒～い日に、さっぱりしつつも体が温まるメニューが食べたいです・・・（＾▽＾）
このレシピの生い立ち
お酢を使った、さっぱりメニューが食べたくなって作りました♪
でも、お酢が苦手な主人には、ちょっと苦手だったようです・・・＾＾；

材料

水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけても美味しいと思います。
大根の臭みが気になる場合は、あらかじめ下茹でしておくといいです。

キレイパン @cook_40039638

2009/11/21 13:34に公開

料理が苦手な私ですが、旦那や息子においしい物を食べさせたいという思いで、試行錯誤の日々です。おいしい物をたくさん作って行きたいです♪どうぞヨロシク～(^-^)

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