☆筍の甘辛胡麻油炒め☆

♡☆よーこ☆♡ @cook_40132333
旦那のお弁当などつまみにしたいと考えました♪
あたしは、筍好きじゃないけど旦那と子供が食べるので(笑)
このレシピの生い立ち
茹で筍を貰って、母から教わりました☆
☆筍の甘辛胡麻油炒め☆
旦那のお弁当などつまみにしたいと考えました♪
あたしは、筍好きじゃないけど旦那と子供が食べるので(笑)
このレシピの生い立ち
茹で筍を貰って、母から教わりました☆
作り方
- 1
筍を食べやすい大きさに切る。
- 2
胡麻油で絡め炒めて、みりん、醤油で甘辛に。
この時に調味料を合わせて、好きな味に用意しておくといいです♪ - 3
もっと色がつくまで炒めて完成です♪
白ごまをふりましたが、七味とか山椒でも美味しいと思います☆
コツ・ポイント
味が濃いめのが美味しいと思います☆
胡麻油は多めがオススメです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19327533