青梗菜ともやしの中華炒めこのレシピの生い立ちまかないです。
青梗菜の茎ともやしを炒める。
紹興酒、鶏ガラスープを入れ味付け。青梗菜の葉を入れる。
火が入れば水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止めて胡麻油。
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