玉ねぎたっぷり美味しい生姜焼き♪

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731

簡単で美味しい♪2:2:1:1の割合です
野菜もたっぷり美味しいです

このレシピの生い立ち
しょうゆ麹なくてもおいしく食べれるように
レシピおこしました~^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ばら肉 50g
  2. 玉ねぎ(スライス) 小1個
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆生姜(チューブ) 大さじ1
  7. 生姜(チューブ) 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を合わせて、肉をつける
    (20~30分)

  2. 2

    油を敷いたフライパンに、生姜を入れて香りを出す

  3. 3

    肉を入れ、色が変わってきたら玉ねぎを炒める(玉ねぎ厚い場合は、肉は一度取り出して)砂糖、残った漬けたれを入れて炒める

  4. 4

    盛り付けて完成♪

  5. 5

    付け合せは、キャベツ、小松菜とぶなぴーをゆでたものにしょうゆ麹で頂きました~
    ID:19065652

  6. 6

    しょうゆ麹バージョン☆
    レシピID:19338453

コツ・ポイント

生姜の香りを出すこと
玉ねぎの代わりにもやしやキノコでもいけます^^
玉ねぎ厚い場合は、肉は一度取り出して玉ねぎだけ炒めましょう♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731
に公開

似たレシピ