野菜たっぷり豚の生姜焼き
keiO3 @cook_40115545
話題入り✿カテゴリー掲載✿ 漬け込まなくてＯＫ☆
野菜もたっぷり一緒に炒めます。濃い目の味付けなので、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
お肉の食べ過ぎ防止目的で考えました。
野菜たっぷり豚の生姜焼き
話題入り✿カテゴリー掲載✿ 漬け込まなくてＯＫ☆
野菜もたっぷり一緒に炒めます。濃い目の味付けなので、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
お肉の食べ過ぎ防止目的で考えました。
作り方
- 1
★を全部混ぜる
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- 2
テフロンのフライパンを熱し、油をひかずに一口大に切った豚肉を炒める（強火）
- 3
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて中火で焦がさないように炒める
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- 4
玉ねぎが1/3くらいの量になるまで炒めたら、ピーマンを加えて強火にする
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- 5
ピーマンが鮮やかな緑になったら、混ぜておいた★を入れ、汁がなくなるまで炒める
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- 6
お皿に盛って、小口ねぎを散らす
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- 7
14/10/22
話題入りしました♪作って下さった皆様ありがとうございます<(_ _)> - 8
Dellたんさんが、巻き寿司にしてくださいました✿素敵アレンジありがとうございます❤
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コツ・ポイント
バラ肉の油が出るので、炒め用油は不要です。玉ねぎをよく炒めると甘味が増します。しょうがはチューブでもＯＫ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786739
