我が家の明太子パスタ

*ゆずママ*
*ゆずママ* @YuiMana07

大好きな明太子パスタ、牛乳でも十分美味しく作れます♪レモンと青紫蘇たっぷりでどうぞ!
このレシピの生い立ち
大好きな明太子パスタ。生クリームを使わなくてもコクが出るよう考えました。

我が家の明太子パスタ

大好きな明太子パスタ、牛乳でも十分美味しく作れます♪レモンと青紫蘇たっぷりでどうぞ!
このレシピの生い立ち
大好きな明太子パスタ。生クリームを使わなくてもコクが出るよう考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 150g〜
  2. 明太子 2腹
  3. ☆バター 35g
  4. 牛乳 大5
  5. ☆醤油 大1/2
  6. ☆白だし 小1〜
  7. ☆黒胡椒 少々
  8. 刻み海苔 お好みで
  9. 青紫蘇 お好みで
  10. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を全てボウルに入れ混ぜておく。(バターは常温に戻しておく。)

  2. 2

    茹で上ったパスタを1に加え、全体にソースが絡むように混ぜる。

  3. 3

    パスタを器に盛り、お好みで海苔などを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

バターは少々の塊ならパスタの熱で溶けるので大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
*ゆずママ*
に公開

似たレシピ