もやしのナムル
5分で出来る切る簡単スピードレシピ
このレシピの生い立ち
いつもは他の野菜も入れるナムル。
もやしだけでも美味しいかと。
作り方
- 1
もやしはさっと洗って、お湯を沸かした鍋に塩小さじ1を入れ2分茹でる。
-
- 2
茹でたもやしをザルにあけ、水気を自然に切る。
もやし、ごま油、炒りごま、出汁つゆを入れて和えれば出来上がり -
コツ・ポイント
もやしはゆですぎないように。
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