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ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ
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ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ-レシピのメイン写真

ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ

めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749

泡立て不要のパウンドケーキを土台に、アイシングとチョコペンで仕上げました。持ち運びと常温に強く、持寄りパーティokです。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルです。
☆新幹線のお医者さん「ドクターイエロー」。モデルにしたのは923形です。クリスマスだけでなく、バースデーケーキや、保存のできるおやつとしても。
☆新幹線がだいすきな子どもたちに、とても喜ばれました。

泡立て不要のパウンドケーキを土台に、アイシングとチョコペンで仕上げました。持ち運びと常温に強く、持寄りパーティokです。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルです。
☆新幹線のお医者さん「ドクターイエロー」。モデルにしたのは923形です。クリスマスだけでなく、バースデーケーキや、保存のできるおやつとしても。
☆新幹線がだいすきな子どもたちに、とても喜ばれました。

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ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ

めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749

泡立て不要のパウンドケーキを土台に、アイシングとチョコペンで仕上げました。持ち運びと常温に強く、持寄りパーティokです。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルです。
☆新幹線のお医者さん「ドクターイエロー」。モデルにしたのは923形です。クリスマスだけでなく、バースデーケーキや、保存のできるおやつとしても。
☆新幹線がだいすきな子どもたちに、とても喜ばれました。

泡立て不要のパウンドケーキを土台に、アイシングとチョコペンで仕上げました。持ち運びと常温に強く、持寄りパーティokです。
このレシピの生い立ち
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☆新幹線のお医者さん「ドクターイエロー」。モデルにしたのは923形です。クリスマスだけでなく、バースデーケーキや、保存のできるおやつとしても。
☆新幹線がだいすきな子どもたちに、とても喜ばれました。

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材料

8人分
  • 土台のチョコレートパウンド
  • 無塩バター 120g
  • グラニュー糖 100g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 110g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ココアパウダー 20g
  • デコレーション
  • アイシングシュガー 200g
  • 水 30ml
  • 食用色素(黄色) 少量
  • ココアパウダー 少量
  • チョコペン(水色・チョコ色) 各1本
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作り方

  1. 1

    無塩バターと卵は冷蔵庫から取り出し、室温に戻しておきます。バターは、溶けない程度に電子レンジ加熱してもokです。

  2. 2

    無塩バターを泡立て器でクリーム状にして、グラニュー糖を加えてよく混ぜます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を加えて、さらによく混ぜます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーをあわせてふるい、一度に加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170度に予熱し始めます。生地をパウンド型に流しいれます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方5写真
  6. 6

    170度のオーブンに入れ、45~50分ほど焼きます。焼けたら冷ましておきます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方6写真
  7. 7

    土台となるチョコレートパウンドを、車両の形にカットします。前部を斜めに、上部を平らに、後部を少し切り落として整えます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方7写真
  8. 8

    まずは黄色のアイシングを作ります。アイシングシュガー・食用色素に水を少量ずつ混ぜ、広げやすくたれにくい固さに調節します。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方8写真
  9. 9

    上にアイシングをたらし、スプーンやバターナイフで広げていきます(土台がぼろぼろするので、慎重に)。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方9写真
  10. 10

    下部分は、ココアを混ぜたアイシングを塗ります。黄色との境目にはクッキングシードなどを利用すると、まっすぐきれいな線に。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方10写真
  11. 11

    湯せんでやわらかくしたチョコレートペンの水色で、側面のラインを引きます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方11写真
  12. 12

    窓などの部分は、チョコ色で描いていきます。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方12写真
  13. 13

    側面の窓や扉を描いたら、完成です♪

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方13写真
  14. 14

    あとは好きな厚さにカットして、お召し上がりくださいませ。

    • ドクターイエローの簡単クリスマスケーキ作り方14写真

コツ・ポイント

☆粉糖と卵白でもアイシングは作ることができます。
☆アイシングは塗ったらその都度、しっかり乾かして固めてから、次を塗ってくださいませ。色が混ざってしまう可能性があります。
☆保存には「シリカゲル」を一緒に封入し、湿気ないようにしてください。

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めろんぱんママ
めろんぱんママ @cook_40049749
2013/12/01 17:13に公開
簡単シンプル、実際に作りやすくてがんばりすぎないおやつ、料理のレシピをご紹介します。見ていてくださるかたがたの、おいしい毎日のきっかけになれますように。レシピクリエイター、料理研究家。【ブログ】http://meloncafe.blog.jp「めろんカフェ」【X】https://x.com/meloncafe2023【Instagram】https://www.instagram.com/meloncafe.melonpan/
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 薄力粉 卵 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19329199
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