お米を研いでおきます。

(水気を切り炊飯釜の中に少しの間放置。)

筍(水煮)はさっと水で洗い流し、
お好みの大きさに切ります。

▽今回は細かめに切って量を誤魔化しました(笑)

人参は皮を剥き、筍とのバランスを見ながら切ります。

【補足】みりん、酒、醤油の分量を計り予め用意しておくと楽です☆

鍋にお湯を沸かし、
★の材料を入れ少し温めます。

【補足】④の待機中に余裕があるなら洗い物を済ませたり、お吸い物作っておくと少しの時短にもなります(^-^)/

①の炊飯釜の中に放置してあった米の上に、切った人参と筍を敷き詰めます。
静かに④のを流し入れ炊飯ボタンをピッ♪

炊けたら時間を置いてから混ぜて完成★