
週末の仕込み①~玉子でいろいろ

何とでもなる大丈夫! @cook_40139949
張り切って買った玉子が期限間近!
そんなときの仕込み。
このレシピの生い立ち
キャラ弁の本に、
玉子焼きを冷凍する、と
書いてあったのでやってみたら、
大変助かったので。
週末の仕込み①~玉子でいろいろ
張り切って買った玉子が期限間近!
そんなときの仕込み。
このレシピの生い立ち
キャラ弁の本に、
玉子焼きを冷凍する、と
書いてあったのでやってみたら、
大変助かったので。
作り方
- 1
薄焼き玉子を数枚焼く!
刻んでカマボコ、さんま缶、ネギ等
あるものと共に酢飯に乗せる。
温め直してオムライスやおにぎり。 - 2
玉子焼きを焼く!
切って冷凍。 - 3
ゆで玉子をめんつゆに浸けておく。
日持ちしないので、少なめに。
煮物に追加してボリュームアップ。
コツ・ポイント
玉子は冷凍しても味があまり落ちません。
いざ!何もない!って時に助かります。
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