週末の仕込み①~玉子でいろいろ-レシピのメイン写真

週末の仕込み①~玉子でいろいろ

何とでもなる大丈夫!
何とでもなる大丈夫! @cook_40139949

張り切って買った玉子が期限間近!
そんなときの仕込み。
このレシピの生い立ち
キャラ弁の本に、
玉子焼きを冷凍する、と
書いてあったのでやってみたら、
大変助かったので。

週末の仕込み①~玉子でいろいろ

張り切って買った玉子が期限間近!
そんなときの仕込み。
このレシピの生い立ち
キャラ弁の本に、
玉子焼きを冷凍する、と
書いてあったのでやってみたら、
大変助かったので。

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材料

一週間ぶん
  1. 玉子 適宜
  2. 調味料 適宜

作り方

  1. 1

    薄焼き玉子を数枚焼く!
    刻んでカマボコ、さんま缶、ネギ等
    あるものと共に酢飯に乗せる。
    温め直してオムライスやおにぎり。

  2. 2

    玉子焼きを焼く!
    切って冷凍。

  3. 3

    ゆで玉子をめんつゆに浸けておく。
    日持ちしないので、少なめに。
    煮物に追加してボリュームアップ。

コツ・ポイント

玉子は冷凍しても味があまり落ちません。
いざ!何もない!って時に助かります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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何とでもなる大丈夫!
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初めまして。大阪で家事代行のお仕事をしている、シングルマザーです。ここでは、お客様には決してお見せできない(笑)我が家の日々の乗り切り方をお伝えしています。ごはん作りがストレスになっている親御さん、日々の家事にお悩みのみなさまに、「あぁ、こんなんでも生きていけるんや」と(笑)気持ちを楽にしていただけたら。素敵なレシピ、手の込んだ料理はなし(笑)とにかく今日、とにかく今を乗り切りましょう!
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