あったか和風カレーにゅうめん

めいな
めいな @meinaa

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材料

2人分
  1. ○水 800CC
  2. ○十倍白だし 鎌田醤油 80CC
  3. カレールー 中辛 薄く切る 2かけ
  4. 白菜 1センチ幅に切る 4枚
  5. にんじん 短冊切り 50グラム
  6. ウインナー 斜め切り 4本~
  7. 素麺 50グラム 4束
  8. 水 茹でるよう 適量

作り方

  1. 1

    鍋に○を入れ沸騰したら白菜・にんじん・ウインナーを入れて弱火で10分煮る。いったん火を止めカレールーを溶かす。

  2. 2

    再び火をつけ、とろみがついたら完成。

  3. 3

    素麺を2分茹で、ザルで湯切りし丼に入れる。②を注いで完成。

コツ・ポイント

材料の切り方は、材料欄に記入。
白だしの種類により水の分量、カレールーの分量は、調整してください。

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めいな
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