サンタクロースいっぱい★簡単バジルサラダ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

パスタソースで作る簡単バジルマカロニサラダに、じゃが芋とプチトマトで作ったサンタを飾ったクリスマスにぴったりサラダです。
このレシピの生い立ち
子供たちと楽しくサラダを作ろうと思い作りました。デコ弁をとってもやりたそうに見ていたので、目や口をつけるのは子供にお手伝いしてもらいました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11728369164.html

サンタクロースいっぱい★簡単バジルサラダ

パスタソースで作る簡単バジルマカロニサラダに、じゃが芋とプチトマトで作ったサンタを飾ったクリスマスにぴったりサラダです。
このレシピの生い立ち
子供たちと楽しくサラダを作ろうと思い作りました。デコ弁をとってもやりたそうに見ていたので、目や口をつけるのは子供にお手伝いしてもらいました。
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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. 適量
  3. ジェノベーゼソース(パスタ用) 1人前
  4. じゃがいも 大1個
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. 塩、こしょう 少々
  7. プチトマト 10個
  8. パスタ 3本
  9. 海苔 少々

作り方

  1. 1

    塩を入れたお湯で、マカロニを表示時間通り湯で、パスタ用ソースを混ぜ合わせます。

  2. 2

    じゃが芋は皮をむき、1㎝位の輪切りにしてレンジ600wで2分加熱。熱いうちにつぶしてマヨネーズと塩こしょうで味付けします

  3. 3

    プチトマトは横半分に切ります。

  4. 4

    2を10等分にして丸め、半分に切ったプチトマトの上に乗せます。

  5. 5

    パスタを適当な大きさに折って、プチトマトの上からさして固定します。

  6. 6

    海苔で目と眉毛、口をつけます。バジルのマカロニサラダの周りにサンタクロースを飾って完成★

コツ・ポイント

パスタで固定すると飾った時に崩れなくていいです。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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