【簡単】チキンとアボカドのバジルサラダ
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
サラダがメイン料理になる大満足サラダです♪
ほぼ切って和えるだけの簡単サラダです^ ^
バジルの香りがとても良く、暑い夏にピッタリです！
このレシピの生い立ち
いきなり暑くなり火を使うのも手間だったので、ガスもフライパンも使わない簡単メニューを作ってみました。
【簡単】チキンとアボカドのバジルサラダ
サラダがメイン料理になる大満足サラダです♪
ほぼ切って和えるだけの簡単サラダです^ ^
バジルの香りがとても良く、暑い夏にピッタリです！
このレシピの生い立ち
いきなり暑くなり火を使うのも手間だったので、ガスもフライパンも使わない簡単メニューを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはサニーレタスなどの葉が柔らかいものを選ぶ。
一口大に手でちぎって流水で洗い、水気を切っておく。 -
- 2
サラダチキンは食べやすい大きさに割いておく。
-
- 3
アボカドは一口大にカットする。
-
- 4
ブロッコリーは一口大の小房に分けて、耐熱皿に入れ分量外の大さじ2程度の水を加えラップをし、600Wで2分位チンする。
-
- 5
※ブロッコリーは茹でてもOK
- 6
●の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 7
①〜④のカットした食材をボールに加え、ソースとよく和える。
※アボカドを潰さないように -
- 8
お皿に盛り付けてお好みでミニトマトをちらしたり、上から粉チーズをかければ完成です！
-
コツ・ポイント
バジルソースはパスタ用のやつでも大丈夫です。
プレーンのサラダチキンもいいけど、ハーブなどの味でも美味しく作れます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843091
