きゅうりとトマトの塩麹サラダ
sachiぴょん @cook_40043090
あと一品☆という時にいかがでしょうか？切ってあえるだけなので超簡単！
リコピンの吸収率ｕｐにごま油を少々かけてます。
このレシピの生い立ち
漬物っぽく土しょうがを入れようと思ったのになくて、代わりにサラダ風にしようとごま油をちょっぴり入れたら美味しかったので♫
きゅうりとトマトの塩麹サラダ
あと一品☆という時にいかがでしょうか？切ってあえるだけなので超簡単！
リコピンの吸収率ｕｐにごま油を少々かけてます。
このレシピの生い立ち
漬物っぽく土しょうがを入れようと思ったのになくて、代わりにサラダ風にしようとごま油をちょっぴり入れたら美味しかったので♫
作り方
- 1
きゅうり→乱切り
とまと→一口大
にそれぞれ切ります。 - 2
塩麹とごま油を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分~1時間ほどおいて、完成！！
- 3
☆別バージョン☆
きゅうり、にんじん、大根で。 -
コツ・ポイント
ごま油は本当に少しで大丈夫でした。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
トマトきゅうり玉葱と鶏ムネ肉の塩麹サラダ トマトきゅうり玉葱と鶏ムネ肉の塩麹サラダ
トマト・きゅうり・玉葱を、茹でた鶏ムネ肉と和え、塩麹で味付けした彩りも良いさっぱりしたサラダです★☆★☆★＾ｗ＾ｂ
-
-
シャキシャキのせトマトの胡麻油塩麹サラダ シャキシャキのせトマトの胡麻油塩麹サラダ
トマトの上にシャキシャキのスライスオニオン＆人参をのせ胡麻油と塩麹・炒り胡麻をかけたさっぱりしたサラダです☆★☆＾ｗ＾ｂ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19330635
