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甘くてふわふわ☆もっちり柿パン
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甘くてふわふわ☆もっちり柿パン-レシピのメイン写真

甘くてふわふわ☆もっちり柿パン

EmiT☆
EmiT☆ @cook_40234063

入れるだけdeふわふわもっちり!
HBで簡単☆柿の食パンです♪
このレシピの生い立ち
あまり柿を好まない人でも、あのやさしい甘さをおいしく味わえる方法はないものかと思い、作ってみました。

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HBで簡単☆柿の食パンです♪
このレシピの生い立ち
あまり柿を好まない人でも、あのやさしい甘さをおいしく味わえる方法はないものかと思い、作ってみました。

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甘くてふわふわ☆もっちり柿パン

EmiT☆
EmiT☆ @cook_40234063

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あまり柿を好まない人でも、あのやさしい甘さをおいしく味わえる方法はないものかと思い、作ってみました。

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材料

3~4人分
  • 強力粉 250g
  • バター 10g
  • スキムミルク 15g
  • 塩 5g
  • 砂糖 30g
  • 水 170ml
  • 柿 30g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    熟した柿の皮をむき、1cm角に切る。

    • 甘くてふわふわ☆もっちり柿パン作り方1写真
  2. 2

    強力粉、バター、スキムミルク、塩、砂糖をボールに合わせて軽くかき混ぜておく。

  3. 3

    2.の材料をホームベーカリーの釜に入れ、そのまわりに水を流し入れ、角切りにした柿も入れる。

    • 甘くてふわふわ☆もっちり柿パン作り方3写真
  4. 4

    ドライイーストをホームベーカリーにセットし、[ドライイースト]コース、[食パン]メニュー、[スタート]ボタンで焼く。

コツ・ポイント

柿は種のまわりのプルプルも必ず入れて!
角切りにしたものを小分けに冷凍しておくと使いやすく、解凍し、常温に戻してからお使いください。
焼き上がったパンは、厚い角切で食べるのがおすすめ☆

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EmiT☆
EmiT☆ @cook_40234063
2013/12/07 06:43に公開

このレシピのキーワード

パン 柿 バター 強力粉

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