手作りトマトソースたっぷりラザニア
トイプードルあろは @cook_40048492
我が家のオリジナルトマトソース教えちゃいます。絶対美味しいよ!
このレシピの生い立ち
たくさん収穫しているプランターのトマトを使った料理を色々に考えて作っています。
手作りトマトソースたっぷりラザニア
我が家のオリジナルトマトソース教えちゃいます。絶対美味しいよ!
このレシピの生い立ち
たくさん収穫しているプランターのトマトを使った料理を色々に考えて作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは、フードプロセッサーで粗くカットしておきます。玉ねぎは、スライスしておきます。
-
- 2
フライパンにバターを溶かし、すりおろしたにんにくを炒めます。香が出てきたら玉ねぎを炒め、続いて豚肉も炒めます。
- 3
トマトを(カップにして６００cc)流しいれ
あわせて炒め、塩胡椒したら、ソースとケチャップで味付けします。 - 4
ぐつぐつ煮つめ、たい熱皿に③を入れたら①の写真にある乾燥のラザニアをソースと交互に入れます。
- 5
最後にとろけるチーズをたっぷりかけてオーブンにいれ、２００度で２０分程度で完成です。
コツ・ポイント
ラザニアは、乾燥を使用しているので、ソースに若干なじませてから焼いた方が良いです。
つくれぽ
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