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ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪
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ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪-レシピのメイン写真

ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪

amimomo811
amimomo811 @cook_40038014

水切りヨーグルトとビスケットで簡単にチーズケーキっぽくできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
以前勤務していた職場のまかないさんが作ってくれたチーズケーキが美味しくて♪簡単にできるよ~!と、聞いて・・私も作ってみました。(^v^)

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材料

3~4人分
  • プレーンヨーグルト 250~300g
  • 砂糖(あればヨーグルト添付用) 5~10g(お好みで)
  • プレーンビスケット 10枚位
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作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトに砂糖を混ぜる。

    • ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルの上にザルを置き、そこにキッチンペーパーを敷き、1を入れる。

    • ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪作り方2写真
  3. 3

    2のヨーグルトの上にビスケットをのせ、ラップをして冷蔵庫に入れ、半日以上置く。(水切りする。)

    • ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫から出した3をザルごとまな板などの上にひっくり返す。

    • ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪作り方4写真
  5. 5

    ザルとキッチンペーパーを取り、適当な大きさに切る。

    • ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • ヨーグルトで☆チーズケーキ風♪作り方6写真

コツ・ポイント

ヨーグルトは300グラムだとちょっと厚めのケーキができます。
砂糖はヨーグルト添付用のものでなくてもOK。私はグラニュー糖を使う時もあります。

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amimomo811
amimomo811 @cook_40038014
2009/11/22 23:45に公開
2年ほど前からお菓子作りにハマり、娘達(小4・小6)のためにと思って作ってたのですが、今は友人や自分用に作ることが多いかも♪↑こんにちは!おひさしぶりです!小6の娘でしたひとです。今はもう高3になりました!母が全然返信を返していなくてすいません(-_-;)私も作ることが好きなのでこれからは私が母の代わりに更新しようと思いますのでこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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ケーキ ヨーグルト

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