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チョコ入りスコーン☆
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チョコ入りスコーン☆-レシピのメイン写真

チョコ入りスコーン☆

さ~ちん
さ~ちん @cook_40066558

材料これだけ!!朝食やおやつに♪
ちょっとした手土産にも大好評です★
ショップ風にアレンジしてみてね♪

このレシピの生い立ち
大好きなスコーンをあり合わせの材料で作りました!!

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さ~ちん
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材料

直径5cm×16個分
  • マーガリン(塩分入もOK) 120g
  • ☆薄力粉 300g
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1.5
  • ☆グラニュー糖 大さじ5~6
  • 卵1個と牛乳を合わせる 120cc
  • 板チョコ(私はガーナを使用してます) 1枚
  • 打ち粉用の小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    材料の☆をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    冷やしておいたマーガリンを1cm角に切り1.へ投入し、さらさら状になるまで手先でつぶすように粉と混ぜる。

  3. 3

    続いて、卵と牛乳を合わせたものを2回に分けて投入

  4. 4

    チョコをお好みの大きさに割り生地にいれてこねていきます。
    その時、何度か折り返し層を作るように♪

  5. 5

    ラップでくるみ冷蔵庫で1時間冷やす。

    • チョコ入りスコーン☆作り方5写真
  6. 6

    オーブンを220℃の予熱にしておく。

  7. 7

    打ち粉をしたまな板に麺棒で生地を何度か重ねるようにして伸ばす。層を作る様にすれば出来上がりがふっくらします。

  8. 8

    生地を伸ばしたら厚さ2cm~3cm、直径5cmの型で抜いていきます。

  9. 9

    予め温めておいたオーブンへ220℃で20分~25分位焼いたら出来上がり!!

  10. 10

    私はガーナのチョコを使用してます。

    • チョコ入りスコーン☆作り方10写真
  11. 11

    ショコラスコーン☆
    レシピID:18798122
    クルミスコーン☆
    レシピID :17630922
    公開中です♪

    • チョコ入りスコーン☆作り方11写真

コツ・ポイント

材料は、全て冷蔵庫で冷やしておいてください。

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さ~ちん
さ~ちん @cook_40066558
2009/11/19 14:50に公開
美味しく簡単に作れる料理をご紹介します☆☆☆
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ 小麦粉

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