たまねぎとしいたけのみじんぎりと豚挽き肉を圧力鍋に入れます。

1にトマトジュースを加えて蓋をします。
シュッシュするまで強火、その後弱火で2分。その後火を止めて圧が落ちるまで放置

じゃがいもをラップにくるみレンジで1分半。とりだして皮をとり、マッシュしておきます。

２の圧がおちたら３のマッシュポテト、コンソメ、塩コショウ、しょうゆ、砂糖、牛乳などの調味料でお好みの味に整えていきます。

４を１０分くらい煮詰めたら、できあがり！