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かぼちゃの洋風デリ
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かぼちゃの洋風デリ-レシピのメイン写真

かぼちゃの洋風デリ

meave
meave @cook_40077266

簡単にできて、美味しい洋風デリです☆
お弁当のおかずや、付け合せにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
煮物を作ろうかなと思ったけど、同じ味じゃあつまらないので、ちょっと洋風なデリな感じにしてみました♪

簡単にできて、美味しい洋風デリです☆
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煮物を作ろうかなと思ったけど、同じ味じゃあつまらないので、ちょっと洋風なデリな感じにしてみました♪

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かぼちゃの洋風デリ

meave
meave @cook_40077266

簡単にできて、美味しい洋風デリです☆
お弁当のおかずや、付け合せにどうぞ♪
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煮物を作ろうかなと思ったけど、同じ味じゃあつまらないので、ちょっと洋風なデリな感じにしてみました♪

簡単にできて、美味しい洋風デリです☆
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煮物を作ろうかなと思ったけど、同じ味じゃあつまらないので、ちょっと洋風なデリな感じにしてみました♪

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • しょうゆ 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 酒 大匙1
  • バター 大匙1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを1センチ幅のくし切るにする。

  2. 2

    かぼちゃを鍋に入れ、ひたひたのお水をはり、火にかける。

  3. 3

    柔らかくなったら残りの水を捨て、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れ、煮込む。

  4. 4

    かぼちゃがトロッとしてきたら火を止め、バターをいれ、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

バターのほうがマーガリンよりも香りがいいので、バターを使いました☆

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meave
meave @cook_40077266
2009/11/08 23:56に公開
2歳になった男の子のオカンですww最近イヤイヤ攻撃に撃沈気味です↓↓料理をしてストレス発散するのが今のストレス解消法☆
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このレシピのキーワード

かぼちゃ バター 酒

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