きゅうりの漬物消費！オイキムチ
しろくまサンタ @cook_40058837
ばあちゃん家に行くたびにもらうきゅうりの漬物はこうして消費しています♪
このレシピの生い立ち
漬物になっているきゅうりで作ると本格っぽいのでもらうたびに作ってます♪
きゅうりの漬物消費！オイキムチ
ばあちゃん家に行くたびにもらうきゅうりの漬物はこうして消費しています♪
このレシピの生い立ち
漬物になっているきゅうりで作ると本格っぽいのでもらうたびに作ってます♪
アプリでひらく作り方
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こんな感じのきゅうりを使ってます。今回のちょっと細かった・・・
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入れるタッパに合わせて幅を決めます！
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こんな感じ。合わせた割にバラバラですが(笑)
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きゅうりを半分に切ったら真ん中をくり抜いて代わりにキムチを乗っけます！
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かぽっと。ちょっとはみ出るくらいが美味しそう！
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タッパに入れたらキムチの唐辛子っぽいところをメインにちょっとかざり、はちみつをその上にたらーっと。
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転がらないように冷蔵庫の安全なところで寝かせます！冷蔵庫半日くらいで味がなじみます！
コツ・ポイント
漬物がないときはくり抜く前の状態のきゅうりで浅漬けを作ってから作ります♪
はちみつは寝かせてる間になじむので隠し味程度です！
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