【ブロッコリー】茹でずに蒸して栄養up!

とし・はや @cook_40039936
野菜は茹でると栄養が逃げるそうです。
同じ加熱するなら栄養UPで…というより栄養catchかな^^
このレシピの生い立ち
せっかく調理するなら栄養価が逃げない方がいいですから^^
【ブロッコリー】茹でずに蒸して栄養up!
野菜は茹でると栄養が逃げるそうです。
同じ加熱するなら栄養UPで…というより栄養catchかな^^
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せっかく調理するなら栄養価が逃げない方がいいですから^^
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