豆腐とこんにゃくのあえ物

Name: 豆腐とこんにゃくのあえ物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もめん豆腐 1丁; こんにゃく 130ｇ; しょうゆ 小さじ1/2; ●すり胡麻 大さじ2; ●塩 小さじ1/3強; ●ごま油 小さじ1/2; かいわれ大根 適量

ももこ＆珠 @cook_40050778

すり胡麻とごま油の風味で美味しくいただける
ヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
安くてお手軽な豆腐を美味しくヘルシーに食べようと作りました。

豆腐とこんにゃくのあえ物

ももこ＆珠 @cook_40050778

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材料

2人分

もめん豆腐 1丁
こんにゃく 130ｇ
しょうゆ小さじ1/2
　●すり胡麻大さじ2
　●塩小さじ1/3強
　●ごま油小さじ1/2
かいわれ大根適量

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作り方

1
こんにゃくは薄切りにして、細く切ります。
熱湯で1～2分茹でて臭みを取ります。
しょうゆ小さじ1/2を混ぜておきます。
2
豆腐は前もって水切りするか、キッチンペパーで包んで水切りします。
ボウルに豆腐とこんにゃくと●の調味料を入れ混ぜます。
3
器に盛りかいわれ大根を乗せてどうぞ。
ごまの風味でたくさんたべてもヘルシーです。

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つくれぽ

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ももこ＆珠 @cook_40050778

2013/09/20 01:52に公開

スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。　　(_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪　皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。　ｱﾘｶﾞﾄｳ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ！！！

このレシピのキーワード

かいわれこんにゃくもめん豆腐

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