ベビーホタテのピラフ♬・ルクルーゼ編
お気楽人生 @cook_40042604
白いご飯は残りがち
(>_<) 目指すは
おかわり〜！の言葉♬夏休みのお昼ごはんにも簡単に出来ますよ〜〜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
夏のせいか、夜ご飯時の 白米は残りやすい(>_<) 残されるのはツラい！それなら挽回！《おかわり〜！》の言葉が聞きたくて……
！(^ ^)！ルクルーゼ大活躍〜♬♬♬
ベビーホタテのピラフ♬・ルクルーゼ編
白いご飯は残りがち
(>_<) 目指すは
おかわり〜！の言葉♬夏休みのお昼ごはんにも簡単に出来ますよ〜〜＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
夏のせいか、夜ご飯時の 白米は残りやすい(>_<) 残されるのはツラい！それなら挽回！《おかわり〜！》の言葉が聞きたくて……
！(^ ^)！ルクルーゼ大活躍〜♬♬♬
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はみじん切り。
-
- 2
オリーブオイルと１の野菜を入れてソテー。
-
- 3
野菜に油が回ったらベビーホタテ投入。軽くソテー。くだけないように注意〜！中火〜弱火で。
-
- 4
水・顆粒コンソメ投入。中火で。
-
- 5
お米もどんどん投入。中火で。沸くまでまぜまぜ〜♬沸いてきたらフタをして弱火で11〜12分。火を止めて蒸らすこと10分。
-
- 6
蒸らし上がったところ(^ ^)
-
- 7
潰さないようにかき混ぜます(^ ^)
-
- 8
出来上がり♬
-
コツ・ポイント
お米の芯が残ったままにならないように、沸くまでかき混ぜてみることにしました。
野菜は色の濃いのを加えると見栄え良く仕上がります(^ ^)もっと加えてもイイかも〜♬
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333012
