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青椒肉絲
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青椒肉絲-レシピのメイン写真

青椒肉絲

n0n0a11
n0n0a11 @cook_40121058

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材料

3、4人分
  • 豚もも薄切り 250g
  • ピーマン 3個
  • タケノコ水煮 1袋
  • ☆醤油 大2/3
  • ☆酒 大2/3
  • 片栗粉 少し
  • オイスターソース 2まわしくらい
  • 醤油 少し
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作り方

  1. 1

    豚肉を細く切って☆をもみこんでおく。

  2. 2

    そこに片栗粉もまぶしておく。

  3. 3

    豚肉を炒めて、色が変わったら取り出す。

  4. 4

    タケノコ水煮を洗って弱火でよく炒める。

  5. 5

    ピーマンもいれて炒め、豚肉もいれてオイスターソース・醤油で味をつけたら出来上がり♪

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n0n0a11
n0n0a11 @cook_40121058
2013/12/12 07:07に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン 豚もも薄切り 酒

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