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レンジ野菜煮ーシャンタンを使ってー
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レンジ野菜煮ーシャンタンを使ってー-レシピのメイン写真

レンジ野菜煮ーシャンタンを使ってー

Yassa
Yassa @cook_40142620

冷蔵庫のありあわせの材料でも、奥行のある味わいに。
このレシピの生い立ち
いつもの素材でも、調味料の違いで、どれだけ美味しさがアップするか? 試してみました。

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Yassa
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冷蔵庫のありあわせの材料でも、奥行のある味わいに。
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材料

2食分くらい
  1. ナス 3本
  2. ピーマン 4個
  3. 人参 2本
  4. きのこモヤシミックス(市販品) 1袋
  5. 鷹の爪(小口切り) 適宜
  6. にんにくチューブ 適宜
  7. 塩 お好みの量
  8. シャンタン お好みの量
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作り方

  1. 1

    ナス・ピーマン・人参を一口サイズに切り、きのこモヤシミックスをレンジ用容器に入れる。

  2. 2

    1に鷹の爪・にんにく・塩・シャンタンを加えて、よく、混ぜる。

  3. 3

    600W5分で取り出し、加熱具合をチェックする。足りないようなら、追加で加熱する。

コツ・ポイント

レンジだと、容器下部の方が先に、加熱されやすいので、追加で加熱するなら、中身の上下を入れ替えると、均一な出来上がりになると思います。

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Yassa
Yassa @cook_40142620
2015/11/27 01:54に公開
自称、『食の探検家』です。何でも食べる元気な人…です。
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