今回、大活躍してくれるのはこちらの森永ミルクキャラメル、これをご用意下さい。

ホットケーキミックス300ｇにM玉の玉子2個を割りいれ、森永ミルクキャラメル200cc（冷）を入れてよく混ぜ合わせます。

よく混ざり合った生地にふかした薩摩芋と里芋を入れて、もう一度よく混ぜ合わせます。

バターを敷いたフライパンに流しいれて蓋をしてとろとろの弱火で1２，３分程度蒸し焼きにします。

生地がしっかりしてきたらひっくり返して裏面を少し焼きます。

出来上がりです。
ホットケーキと同じようにバターや蜂蜜を塗っても美味しいですし、そのままでも充分に美味しいです。