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簡単☆マグロとアボカドの漬け
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簡単☆マグロとアボカドの漬け-レシピのメイン写真

簡単☆マグロとアボカドの漬け

☆おかぴぃ☆
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823

材料少なくって簡単で早く出来ちゃぅのに、絶品‼︎ご飯にも酒の肴にもなる万能レシピです♪
このレシピの生い立ち
簡単で早く出来るお魚メニュー考えました‼︎

材料少なくって簡単で早く出来ちゃぅのに、絶品‼︎ご飯にも酒の肴にもなる万能レシピです♪
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☆おかぴぃ☆
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材料

2人分
  • マグロ 1さく
  • アボカド 1個
  • A醤油 40cc
  • Aみりん 30cc
  • Aチューブわさび 7cm(お好みで)
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作り方

  1. 1

    Aを全てボウルに合わせておく。わさびはしっかり溶く。

  2. 2

    マグロを2〜3cm角に切る。アボカドも同じサイズに切る。

  3. 3

    マグロとアボカドを1に入れ、たれが具に回るように一混ぜしたら冷蔵庫で15分〜30分寝かせる。

  4. 4

    器に持ったら完成‼︎お好みでネギ、のり、卵黄をトッピングして下さぃ♪

コツ・ポイント

切って、合わせて、寝かせるだけ‼︎簡単スピードメニュー♪わさびは多めが美味しぃですょ☆マグロは寝かせ過ぎると固くなるので、45分以上は漬けないで下さぃね。

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☆おかぴぃ☆
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823
2013/12/12 06:46に公開

このレシピのキーワード

まぐろ アボカド わさび

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