簡単！秋鮭のホイル焼き

ゆっきー食堂
ゆっきー食堂 @cook_40216261

作るのも片付けも超～楽チン♪
このレシピの生い立ち
とにかく材料も洗い物も少なく！と思いσ(^_^;)

簡単！秋鮭のホイル焼き

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. しめじ お好みで
  3. バター 20g
  4. 醤油 少々
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    生鮭の両面に塩コショウをかけておく。

  2. 2

    アルミホイルに薄くバターかサラダ油をぬり、鮭、しめじ、醤油、バターの順にのせていく。

  3. 3

    ふんわり包んだら、蓋付きフライパンに入れ中火で10分程焼く。ホイルの中を覗いて、鮭に火が通っていれば出来上がり。

  4. 4

    2015.12.5 人気検索トップ10入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

ホイルに油を薄くぬる事で、鮭がホイルにくっつきません。ホイルの中を覗く時は、熱いので気を付けてねっ。
他のキノコや、人参、もやし等の野菜を沢山入れても美味しいです♪
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ゆっきー食堂にお立ち寄り頂きありがとうございます。沢山頂く野菜や果物で、色々なレシピを考えたり、皆さんのレシピを参考につくれぽを送ったり…とcookpadライフを毎日楽しんでいます♪お料理が少しでも美味しく見えるように、電球の色を変えました(^w^)
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