むかごとあさりのチャウダー motchan @cook_40035101 むかごのクセのない味はどんな料理にも合います。このレシピの生い立ちジャガイモを刻むのが面倒だったのでむかごにしてみました。 もっと読む むかごのクセのない味はどんな料理にも合います。このレシピの生い立ちジャガイモを刻むのが面倒だったのでむかごにしてみました。 もっと読む むかごとあさりのチャウダー motchan @cook_40035101 むかごのクセのない味はどんな料理にも合います。このレシピの生い立ちジャガイモを刻むのが面倒だったのでむかごにしてみました。 もっと読む むかごのクセのない味はどんな料理にも合います。このレシピの生い立ちジャガイモを刻むのが面倒だったのでむかごにしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 むかご ８０ｇくらい あさり（むき身） １００ｇくらい 玉ねぎみじん切り １／２個分 ベーコン ２枚 バター 大さじ１ 小麦粉 大さじ１と１／２ 牛乳 ２カップ 塩・胡椒・パセリのみじん切り 各少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 むかごは、さっとすすいで塩ゆでする（３～４分）ベーコンは１cm幅にカットする。 2 バターを溶かして、玉ねぎ・ベーコンを炒める。 3 玉ねぎ・ベーコンに火が通ったら、白ワイン・あさり・むかごを加え、炒める。 4 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。 5 牛乳を突入。 具材が柔らかくなるまで煮ます。（弱中火で３〜４分くらい） 6 最後に塩・こしょうで味を整えて出来あがり。 コツ・ポイント むかごは下ゆでしているので、煮込まなくてもOKです（項目５） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19333958 コピーしました！ motchan @cook_40035101 2009/11/26 23:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単なお料理レシピを載せてます☆ もっと読む このレシピのキーワード チャウダー ベーコン バター 牛乳 アサリ 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎなし！サクうまコロッケ卵とじ丼 節約なのに大満足！崩し豆腐の甘辛丼 6/4ﾖｯﾁｬﾝ☆冷たい麺弁当 蒸し鶏の入ったピリ辛もやし コスパ最高！ブロッコリーと竹輪のグラタン 主人も褒める超簡単！椎茸の一品★おつまみ キャベツ焼 千切りキャベツを巻くだけ♡ にんじんとオクラのおかかマヨサラダ 遂に完成！ケンタッキーのビスケット ルクエで！白身魚のガーリックオイル蒸し ご飯もがっつり＊ソース酢豚 鶏ささ身と人参すりおろしのさっぱり煮 ★高菜漬で簡単★野菜炒め★ まいん！風のナチュラルキャベツパンケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333958
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