簡単ヘルシーチーズケーキ
ななちす @cook_40234204
食べてもあまり罪悪感がなく、ダイエット中の方にはもってこいです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどどうしてもチーズケーキが食べたくなり、どうにかしてヘルシーなものが作れないかと思い作ってみました。
簡単ヘルシーチーズケーキ
食べてもあまり罪悪感がなく、ダイエット中の方にはもってこいです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどどうしてもチーズケーキが食べたくなり、どうにかしてヘルシーなものが作れないかと思い作ってみました。
作り方
- 1
☆下の生地☆
1.袋の中でクッキー又はビスケットを 少し形が残るくらいまで砕きます。 - 2
2.その袋の中に溶かしバターを入れ、全体に馴染むように揉み込みます。
- 3
3.全体に馴染んだらクッキングペーパーを敷いた型の底に敷き詰めます。
これで下の生地は完成です。 - 4
☆上の生地☆
1.クリームチーズをレンジで1分程温め柔らかくします。
温め終わったら180度で予熱を開始してください。 - 5
2.1に残りの材料を入れ、ダマにならないように混ぜます。
ここで甘みや酸味を確認してみてください！ - 6
3.味が整ったら180度で予熱しておいたオーブンに入れ45分間焼きます。
- 7
4.焼きあがったら粗熱を取り冷蔵庫で冷やしてください。
完全に冷えたら完成です！
コツ・ポイント
・甘味はオリゴ糖じゃなくても、砂糖やハチミツなどでも大丈夫です。
・小麦粉が入ってないのでケーキというより、チーズ感が強くしっとりします。
・下の生地をおからクッキーなどにしたらもっとヘルシーになると思います。
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