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おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】
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おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】-レシピのメイン写真

おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

食物繊維を多く含むごぼうにさきいかの旨みを加えてみました。

このレシピの生い立ち
ごぼうとさきいかがありましたので酒の肴に作りました。噛めば噛むほど味わいがあります。

食物繊維を多く含むごぼうにさきいかの旨みを加えてみました。

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ごぼうとさきいかがありましたので酒の肴に作りました。噛めば噛むほど味わいがあります。

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おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

食物繊維を多く含むごぼうにさきいかの旨みを加えてみました。

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ごぼうとさきいかがありましたので酒の肴に作りました。噛めば噛むほど味わいがあります。

食物繊維を多く含むごぼうにさきいかの旨みを加えてみました。

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ごぼうとさきいかがありましたので酒の肴に作りました。噛めば噛むほど味わいがあります。

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材料

2人分
  • ごぼう 1袋
  • さきいか 30g
  •  A本つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  •  A水 大さじ2
  • マヨネーズ  少々
  • ブラックペッパー 少々
  • いり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】作り方1写真
  2. 2

    ごぼうはささがきにして水に浸しアク抜きします。

    • おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】作り方2写真
  3. 3

    ごぼうと調味料Aを混ぜ合わせ電子レンジ600wで2分30秒加熱します。
    ザルにあげて水気を切ります。

    • おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】作り方3写真
  4. 4

    ごぼう・さきいか(長いのはカットします)をマヨネーズ・ブラックペパー・いり胡麻で和えます。

    • おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】作り方4写真
  5. 5

    器に盛りどうぞ。

    • おつまみに【ごぼうとさきいかのマヨ和え】作り方5写真
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ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778
2013/01/11 02:39に公開
スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。  (_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪ 皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。 アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!!!
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このレシピのキーワード

ごぼう さきいか

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