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お助け！もやしの創味シャンタン炒め
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お助け！もやしの創味シャンタン炒め-レシピのメイン写真

お助け！もやしの創味シャンタン炒め

クックQU5QPZ☆
クックQU5QPZ☆ @cook_40234207

ご飯のおかず、ちょっと寂しいな～。そんな時、パパッと出来て超美味しい❤創味シャンタンがいい仕事します
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいな～。と思った時に何も考えず作ったら、家族に好評でした。

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クックQU5QPZ☆ @cook_40234207

ご飯のおかず、ちょっと寂しいな～。そんな時、パパッと出来て超美味しい❤創味シャンタンがいい仕事します
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もう一品欲しいな～。と思った時に何も考えず作ったら、家族に好評でした。

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材料

  • もやし 1袋
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにゴマ油大さじ1を入れる

  2. 2

    もやし1袋を炒める

  3. 3

    もやしの色が変わり始めたら、フライパンを傾けて端っこに酒大さじ1、創味シャンタン小さじ1を続けて入れる

  4. 4

    酒の水分で創味シャンタンを溶かし、もやしに行き渡るように炒める

  5. 5

    水分がある程度飛んだら出来上がり！

コツ・ポイント

酒を加えることで、もやしからも水分が出るので、強火で水分を飛ばすのがポイント。
早い、簡単、美味しい。
お弁当にも。

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クックQU5QPZ☆
クックQU5QPZ☆ @cook_40234207
2015/11/28 11:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし 酒

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