もやし・シメジ・油揚げのごま酢あえ
ももこ＆珠 @cook_40050778
電子レンジで加熱して 調味料を混ぜるだけの簡単なあえ物になります。
このレシピの生い立ち
ポン酢で食べていましたが、お砂糖を加えてみましたら意外と美味しく出来ました。＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
材料と調味料Ａです。
-
- 2
もやしはひげを取って シメジは手で裂いて洗います。
ボールにもやし・シメジを重ねます。 -
- 3
油揚げ2枚は細く切りシメジの上に重ねます。
酒大さじ1を振り掛けます。 -
- 4
ラップをふんわりと掛けて 両サイドに空気穴を開けます。
電子レンジ600Ｗで5分加熱します。 - 5
ザルに上げて水気を切ります。
-
- 6
ボールに移し調味料Ａを混ぜ合わせます。
器に盛ってどうぞ。 -
リアクション
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