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学生オススメ！超簡単！中華風白菜スープ◎
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学生オススメ！超簡単！中華風白菜スープ◎-レシピのメイン写真

学生オススメ！超簡単！中華風白菜スープ◎

オムすび28
オムすび28 @cook_40234208

寒い冬にあったか~い白菜スープで体を温めよう◎！1人暮らしを始めた大学生オススメ！栄養も◎おいしくて簡単すぎる^o^♩
このレシピの生い立ち
実家からたくさん届いた白菜を消費したくて！

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学生オススメ！超簡単！中華風白菜スープ◎

オムすび28
オムすび28 @cook_40234208

寒い冬にあったか~い白菜スープで体を温めよう◎！1人暮らしを始めた大学生オススメ！栄養も◎おいしくて簡単すぎる^o^♩
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材料

3人前
  • 白菜 5枚
  • 玉ねぎ 半分
  • オイスターソース 大さじ1
  • すりおろしにんにく 大さじ2
  • すりおろししょうが 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
  • 好きな肉だんごやつみれ 9個
  • 水 白菜が浸るくらい(大体800ccくらい)
  • 鶏ガラの素 10g
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油をあたためた鍋にそそぎ、白菜と玉ねぎをしんなりするまで炒める！

  2. 2

    そこへ鶏ガラの素と水を注いで中火で一煮立ちさせる。

  3. 3

    肉だんごを入れて少し火が通ったら、調味料をどんどん入れて味を整えたら完成^o^

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないけど、にんにくとしょうがは1番最後に入れるのがいいです◎

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オムすび28
オムすび28 @cook_40234208
2015/11/30 12:19に公開
一人暮らし奮闘中~大学生です(^-^)美味しいお菓子と和食とか作れるようになりたいなぁ〜
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このレシピのキーワード

白菜 つみれ 玉ねぎ 肉団子

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