ボールに☆の材料を入れて、卵のコシを切るように良く混ぜ合わせます。

★の材料をよく混ぜます。

2をご飯に加えて、コショウ入り納豆ご飯を作ります。

フライパンに油（分量外）を熱して、1の1/3を流してスクランブル、残りを流して卵を焼きます。

卵が好みの固さに近づいてきたら、納豆ご飯を乗せます。

卵で包んでお皿に盛りつけます。
好みで大根おろしを添えて、お醤油やポン酢をかけていただきます。