クックパー・クッキングシートで具沢山ピザ

クックパー・クッキングシートで具沢山ピザ-レシピのメイン写真

クックパー・クッキングシートで具沢山ピザ

ゆめこmama @cook_40038210

クリスマスには出前もいいけどたまには手作りピザはどう？以外と簡単に出来ますよ＾＾
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クックパー・クッキングシートの当選したので、それを使ってピザを作ってみました。

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クックパー・クッキングシートで具沢山ピザ

ゆめこmama @cook_40038210

クリスマスには出前もいいけどたまには手作りピザはどう？以外と簡単に出来ますよ＾＾
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材料

２５cm４枚分

ピザ生地☆水 310ml
☆砂糖 20ｇ
☆塩こさじ1と1/2
☆スキムミルクおおさじ1と1/2
☆オリーブオイル 40ｇ
☆強力粉 500ｇ
☆ドライイーストこさじ2
（左）なすとベーコンのピザ
なす、ベーコン、チーズ、ピザソース適量
（右）トマトとモッツレラチーズのピザ
モッツレラチーズ、トマト、ピザソース、フレッシュバジル適量

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作り方

1

☆をホームベーカリーに全て投入してピザ生地モードでピザ生地を作ります。無い方は手ごねでも〇。
2

出来たら取り出して4等分に分けて、濡れふきんをかけて１５分休ませます。（手ごねの方は一次発酵終了後）
3

クッキングシートに少し強力粉をまぶしてその上に生地をのせて手で伸ばします。オーブンを暖めておきます。
4

好みの具をのせてシートごとオーブンに入れ、250度で15分焼きます。二段なら17分。出来上がり♪

コツ・ポイント

ピザ生地は手で伸ばしたほうがもっちりしてると思います。子供たちと一緒に具をのせても楽しいですね＾＾

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ゆめこmama @cook_40038210

2009/11/19 01:47に公開

初めまして。よく利用してるんだけど、自分オリジナルレシピとかあまりないのでこれかな？っと思ったらのせて行きたいと思います！うちは7人家族なので作る量が多めで載せでます。

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このレシピのキーワード

ピザなすトマトベーコン強力粉フレッシュバジルチーズ

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