■糖質制限■秋なすときゅうり簡単のり漬♪

■糖質制限■秋なすときゅうり簡単のり漬♪-レシピのメイン写真

■糖質制限■秋なすときゅうり簡単のり漬♪

あお３１５０ @cook_40052487

美味しい夏秋野菜の即席漬けです♪ひんやり冷やして、おやつ代わりにも◎ご飯にもお酒にも合い過ぎる食べ過ぎ注意メニューです☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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あお３１５０ @cook_40052487

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材料

＊きゅうり３本
＊なす３本
＊韓国のり(普通ののり可) ５〜６枚
＊しょうゆ小さじ１
＊ふじっ子刻み塩昆布小さじ１
＊日本酒(月桂冠糖質０) お好みで小さじ1/2
＊ごま油適量
＊塩適量
この他に、塩もみ用の塩適量

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作り方

1

お好みの大きさに切ったきゅうりとなすを塩もみし、５分位放置☆水気をしぼったら、調味料とあえて冷蔵庫様にて放置するだけ♪

コツ・ポイント

糖質制限中の方は、お砂糖が使われてない韓国のりを選んでくださいね♪糖質制限中でない方は、味つけのりも美味しいのでぜひ☆お化けきゅうりの消費にも最適ですb(・∇・●)

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あお３１５０ @cook_40052487

2012/08/19 14:50に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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このレシピのキーワード

なす海苔キュウリ塩こんぶ日本酒

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