鱈の身に軽く塩コショウをしてから、ひとくち大に切る。

キャベツと人参は細切りにする。

ケチャップとマスタードをあわせておく。

レンジ600wで3〜4分加熱する。

キャベツと鱈から水分が出て火が入ってきます。

レンジから取り出し、キャベツの上にチーズをのせて、オーブントースターで5分くらい。

表面に焼き色がついたら出来上がり。