簡単★じゃがいものバター醤油炒め

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R♡M @cook_40229682

じゃがいも好きな人はぜひ★あと1品欲しいな〜って時や、ハンバーグの付け合わせ、お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
幼いころ、初めて父に教えてもらった料理です★
簡単で美味しく、もう一品おかずが欲しい時などにぜひ♪
じゃがいも好きの祖父にも大好評でした♡
冷めても美味しいのでお弁当にも!

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材料

じゃがいも3個分
  1. じゃがいも 3個
  2. バター 30~40グラム
  3. 塩、こしょう 少々
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて柔らかくし、食べやすい大きさにします。(レンジでもOK)

  2. 2

    フライパンにバターを熱して溶けたらじゃがいもを加えてバターを全体にからませる。

  3. 3

    塩コショウをまぶし、しょうゆをひとまわし加えてよくまぜて完成!

コツ・ポイント

バターは多いほうが美味しいです!
じゃがいもは完全に柔らかくなるまで加熱し
フライパンで調理する時は調味料をからめるだけ!少し焦がすのも美味しい(´ω`)

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