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もりもり!ヘルシーおからサラダ*
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もりもり!ヘルシーおからサラダ*-レシピのメイン写真

もりもり!ヘルシーおからサラダ*

ざらめ。
ざらめ。 @cook_40051210

まるでポテトサラダ♡
これでダイエット中も(少しは)気にせず食べられます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のためにヘルシーなサラダを探していたら辿り着いたレシピをアレンジです。
すっかり好評で、具材もアレンジ自由なのでぜひ試して下さい(´ω`)
写真は水菜使用ですが水菜がない方が、ポテトサラダっぽくなります!

まるでポテトサラダ♡
これでダイエット中も(少しは)気にせず食べられます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のためにヘルシーなサラダを探していたら辿り着いたレシピをアレンジです。
すっかり好評で、具材もアレンジ自由なのでぜひ試して下さい(´ω`)
写真は水菜使用ですが水菜がない方が、ポテトサラダっぽくなります!

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もりもり!ヘルシーおからサラダ*

ざらめ。
ざらめ。 @cook_40051210

まるでポテトサラダ♡
これでダイエット中も(少しは)気にせず食べられます(*´ω`*)
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糖尿病の母のためにヘルシーなサラダを探していたら辿り着いたレシピをアレンジです。
すっかり好評で、具材もアレンジ自由なのでぜひ試して下さい(´ω`)
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これでダイエット中も(少しは)気にせず食べられます(*´ω`*)
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材料

4人分
  • 白いおから(生) 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コーン(缶) お好みの量
  • ハムorベーコン 3枚
  • きゅうり 1/2本
  • ★マヨネーズ(ハーフも◎) 適量
  • ★塩、こしょう 適量
  • 粉末だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    ◎下ごしらえ
    ・玉ねぎをスライスして、水にさらさずに10〜20分放置
    ・きゅうりを輪切りにスライスして塩揉みをする

  2. 2

    おからを耐熱の平皿に移し、電子レンジ(600w)で4分加熱する

  3. 3

    ②の全体に熱が通ったら、フライパンでさらさらになるまで煎る

  4. 4

    ハム(orベーコン)を、1センチ角に切る

  5. 5

    ③をボールに移し、①、④を入れ、軽く混ぜる

  6. 6

    ★の調味料を入れて味を見ながら、仕上げに粉末だしを入れ、冷蔵庫で冷やせば完成!

  7. 7

    2012.09.13
    「おからサラダ」人気検索トップ10入り♡
    ありがとうございます(*´∀`*)

コツ・ポイント

・冷蔵庫で一晩寝かすと、玉ねぎが馴染んで美味しくなります◎
・ベーコンを使うときは、サッと湯通しするか、カリカリにしてください
・カレー粉を入れると、カレー味になって、こちらも美味しいです♡

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ざらめ。
ざらめ。 @cook_40051210
2012/08/26 08:33に公開
「美味しい」が聞きたくて頑張れる。
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このレシピのキーワード

サラダ 缶詰 おから コーン キュウリ ベーコン ハム 玉ねぎ

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