もりもり!ヘルシーおからサラダ*

ざらめ。 @cook_40051210
まるでポテトサラダ♡
これでダイエット中も(少しは)気にせず食べられます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のためにヘルシーなサラダを探していたら辿り着いたレシピをアレンジです。
すっかり好評で、具材もアレンジ自由なのでぜひ試して下さい(´ω`)
写真は水菜使用ですが水菜がない方が、ポテトサラダっぽくなります!
もりもり!ヘルシーおからサラダ*
まるでポテトサラダ♡
これでダイエット中も(少しは)気にせず食べられます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のためにヘルシーなサラダを探していたら辿り着いたレシピをアレンジです。
すっかり好評で、具材もアレンジ自由なのでぜひ試して下さい(´ω`)
写真は水菜使用ですが水菜がない方が、ポテトサラダっぽくなります!
作り方
- 1
◎下ごしらえ
・玉ねぎをスライスして、水にさらさずに10〜20分放置
・きゅうりを輪切りにスライスして塩揉みをする - 2
おからを耐熱の平皿に移し、電子レンジ(600w)で4分加熱する
- 3
②の全体に熱が通ったら、フライパンでさらさらになるまで煎る
- 4
ハム(orベーコン)を、1センチ角に切る
- 5
③をボールに移し、①、④を入れ、軽く混ぜる
- 6
★の調味料を入れて味を見ながら、仕上げに粉末だしを入れ、冷蔵庫で冷やせば完成!
- 7
2012.09.13
「おからサラダ」人気検索トップ10入り♡
ありがとうございます(*´∀`*)
コツ・ポイント
・冷蔵庫で一晩寝かすと、玉ねぎが馴染んで美味しくなります◎
・ベーコンを使うときは、サッと湯通しするか、カリカリにしてください
・カレー粉を入れると、カレー味になって、こちらも美味しいです♡
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