ひざ軟骨ピリ辛揚げ（しょうゆ麹）
hiroyomegu @cook_40050731
コリコリがたまらない！
ビールに絶対合いますね～＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなひざ軟骨のから揚げ
昔作ってたのを家でもできるように★
ひざ軟骨ピリ辛揚げ（しょうゆ麹）
コリコリがたまらない！
ビールに絶対合いますね～＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなひざ軟骨のから揚げ
昔作ってたのを家でもできるように★
アプリでひらく作り方
- 1
ひざ軟骨に★をまぶして揉む
- 2
小麦粉を入れて、よく揉む
片栗粉をまぶして、180度の油でカラッと揚げる（2度に分けて） - 3
チーズとゴマの香りもいいです♪
レシピID :19336732 -
コツ・ポイント
小麦粉を入れることで、すぐでも味がしっかり乗ります
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