豆腐でラザニア風
あっきー1974 @cook_40233551
パスタソースの「ミートソース」を使います。
「お肉が足りない」と言う方はお好みでひき肉を。
このレシピの生い立ち
ある日冷蔵庫に豆腐とチーズしかなく、あるものだけで作ったら以外とウケました。
豆腐でラザニア風
パスタソースの「ミートソース」を使います。
「お肉が足りない」と言う方はお好みでひき肉を。
このレシピの生い立ち
ある日冷蔵庫に豆腐とチーズしかなく、あるものだけで作ったら以外とウケました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水抜きします。
-
- 2
キッチンペーパーに包んでレンジで2分ほど加熱すると早いです。
- 3
（レトルトのミートソースでは物足りない方は、適当にひき肉をフライパンで炒めて、そこへミートソースを入れてソース自体も暖め
- 4
るといいかもです）
- 5
薄くスライスした（1）の豆腐とミートソースを耐熱皿に交互に敷き、溶けるチーズとパルメザンチーズをのせます。
-
- 6
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます。
-
- 7
大体5〜6分ほどですが、様子を見てお好みで調節してください。
コツ・ポイント
時間があるなら水抜きはしっかりしたほうが、出来上がりが水っぽくなくていいです。
写真は大きな耐熱皿でまとめて作ってますが、銘々に作ったほうがいいかもしれないです。
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