CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩-レシピのメイン写真

切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

香辛料の風味と爽やかな辛さで塩分がグッと控え目でも全然気にならな~い!

このレシピの生い立ち
減塩のお惣菜を考えてみました。
スパイスの香りや風味がアクセントになっておいしい仕上がりに。
調味料が控えめでも旨味が際だつことで減塩できるってわけなの。

香辛料の風味と爽やかな辛さで塩分がグッと控え目でも全然気にならな~い!

このレシピの生い立ち
減塩のお惣菜を考えてみました。
スパイスの香りや風味がアクセントになっておいしい仕上がりに。
調味料が控えめでも旨味が際だつことで減塩できるってわけなの。

もっと読む

切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

香辛料の風味と爽やかな辛さで塩分がグッと控え目でも全然気にならな~い!

このレシピの生い立ち
減塩のお惣菜を考えてみました。
スパイスの香りや風味がアクセントになっておいしい仕上がりに。
調味料が控えめでも旨味が際だつことで減塩できるってわけなの。

香辛料の風味と爽やかな辛さで塩分がグッと控え目でも全然気にならな~い!

このレシピの生い立ち
減塩のお惣菜を考えてみました。
スパイスの香りや風味がアクセントになっておいしい仕上がりに。
調味料が控えめでも旨味が際だつことで減塩できるってわけなの。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 切り干し大根(ニンジン入り)   30グラム(乾燥した状態)   
  • 豚バラ肉(薄切り) 30g
  • 玉ねぎ(スライス) 30g
  • ピーマン(細切り) 15g
  • *ハウスカレーパウダー 小さじ2~3
  • *鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2/3
  • *水 60~80cc
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • 炒め油 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り干し大根は少しかために戻し、しっかり絞っておきます

    • 切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩作り方1写真
  2. 2

    豚肉はゆでて、食べやすい大きさに切ります。

    • 切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩作り方2写真
  3. 3

    フライパンに具材を入れ炒め、*を加えさらに炒めます。
    香りづけの麺つゆをまわしかけ、ひと混ぜしたら出来上がりです。

  4. 4

    熱々の出来立てはもちろん、冷めても美味しいの。

    • 切り干し大根のカレー炒め・おいしく減塩作り方4写真

コツ・ポイント

カレールーを使っても作れますが、トロミがついちゃうのが残念。
これだとスッキリとしたカレーのお味が楽しめるの。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2015/11/17 09:58に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 切り干し大根 にんじん ピーマン カレー粉 豚バラ肉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ぶっかけ蕎麦
  2. ぷりっぷり!エビの塩焼き風
  3. 万能香味だれが旨い🤭💕なすの南蛮漬け
  4. 牛すじの醤油ラーメン★動画あり★
  5. 朝食ランチ♡ちくわチーズトースト
  1. 簡単すぎる♡これだけ!ごま油deしらす丼
  2. 【本格四川風】簡単ぷりぷり食感のエビチリ
  3. ☆フローズンヨーグルト☆
  4. 手抜きに見えない♪ふわとろ天津飯
  5. フライパンで!材料2つの簡単チュロス
  6. Spinach Artichoke Dip
  7. Brownie cookies
  8. Mike's Garlic Lemon Herbed Chicken
  9. Amy's awesome crock pot chili
  10. Italian Lasagna Rolls
  1. あじの蒲焼き
  2. 大根サラダ
  3. 鶏胸〜鶏ハム
  4. 鶏胸肉のマスタード焼き〜魚焼きグリルで
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19335230
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close