鶏肉のなめこおろし煮

CHIROL528
CHIROL528 @cook_40161010

さっぱりヘルシー☆ローカロリーだけど栄養満点な一品!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも低カロリーで上手に栄養をとりたい!
夏バテ中でも旦那様にしっかり食事はとってほしい!で作ってみました(μ_μ〃)♪

鶏肉のなめこおろし煮

さっぱりヘルシー☆ローカロリーだけど栄養満点な一品!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも低カロリーで上手に栄養をとりたい!
夏バテ中でも旦那様にしっかり食事はとってほしい!で作ってみました(μ_μ〃)♪

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材料

2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 200
  2. オクラ 4本
  3. なめこ 1/2袋
  4. 大根 80g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. だし汁 80cc
  7. ☆しょう油 小さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆酒 小さじ1
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉に小麦をつけてオーブン、またはフライパンで焼く

  2. 2

    大根はおろしておきます。オクラはゆでて小口切りにします。

  3. 3

    鍋にだし汁、☆を合わせた調味料を入れて、沸騰したら1、2、なめこを入れ、さっと煮ます。

コツ・ポイント

大根はおろして水をきっておきます☆

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お料理超初心者ですがクックパッドでたくさんお料理作って家族を喜ばせてあげたいです♪
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