
鶏ささみの梅しそ巻き
前日準備で朝はスチーマーだけ♪
お弁当にぴったりおかず♪
このレシピの生い立ち
朝が弱いため手抜き料理をおぼえました!
作り方
- 1
ささみはスジを取って、包丁で薄く開く。
- 2
しその軸を切り、縦半分に切る
- 3
開いたささみの上にしそをおき、その上にねり梅をおく。
挟むようにたたみ、一口大に切る。 - 4
スチーマーで2~3分加熱する。
コツ・ポイント
暑い夏でも梅でさっぱり!
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