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鶏ささみの梅しそ巻き
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鶏ささみの梅しそ巻き-レシピのメイン写真

鶏ささみの梅しそ巻き

*嫁丸*
*嫁丸* @cook_40076559

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材料

2人分
  • 鶏ささみ 3本
  • ねり梅 こさじ2
  • 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    ささみはスジを取って、包丁で薄く開く。

  2. 2

    しその軸を切り、縦半分に切る

  3. 3

    開いたささみの上にしそをおき、その上にねり梅をおく。
    挟むようにたたみ、一口大に切る。

  4. 4

    スチーマーで2~3分加熱する。

コツ・ポイント

暑い夏でも梅でさっぱり!

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*嫁丸*
*嫁丸* @cook_40076559
2012/08/22 14:55に公開
2005年から一人暮らしを始めてから料理するようになりました。実家にいた頃は包丁すら持たせてもらえなかった人間なので、何もかも手探り&自己(事故?)流ですが、何かおいしいものと巡り合えたらぜひご覧ください。
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ

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