チョコチップケーキ

maeとも
maeとも @cook_40038524

基本のパウンド生地に砕いた板チョコを混ぜ焼きました。
このレシピの生い立ち
昔からあたためていたレシピをようやく作ることができました。

チョコチップケーキ

基本のパウンド生地に砕いた板チョコを混ぜ焼きました。
このレシピの生い立ち
昔からあたためていたレシピをようやく作ることができました。

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材料

カップ15~18個分
  1. 薄力粉 200g
  2. アーモンドパウダー 35g
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. (常温) 3個
  5. ☆バニラエッセンス 2~3滴
  6. バター(常温) 130g
  7. 砂糖 130g
  8. 板チョコ 3枚
  9. 飾り用
  10. スライスアーモンド 適量

作り方

  1. 1

    ●は一緒に合わせて、一度ふるいにかけておく。
    ☆も合わせておく。

  2. 2

    泡だて器でバターをすり混ぜ、3回に分けて砂糖を入れて、その都度よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ※写真を撮り忘れました(>_<)

    ☆を3回に分けて入れて、その都度よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に●を全部入れて、ゴムべらでざっくり混ぜる。
    チョコチップも全部入れてまんべんなく混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンを予熱(180℃で30分)する。

    型にカップを敷き、カップの半量の④を入れる。

  6. 6

    焼き始める。
    焼き加減で途中で型の位置を変更したりしてください。

コツ・ポイント

生地の固さによっては型に入れにくい時もあります。
牛乳を少しずつ入れながら柔らかくして調整することもできます。

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maeとも
maeとも @cook_40038524
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°:。*∞大阪在住∞*。:° お料理大好きです■□■□■□■□■□みなさんのレシピを見て世界が広がりました。いつも美味しい思いができて幸せ♡□■□■□■□■□■
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